Księga haccp


System HACCP znaczy System Analizy Zagrożeń oraz Krytycznych Punktów Kontroli. Stanowi on zintegrowany zespół procedur, jakie są obowiązkowe do wdrożenia dla wszystkich zakładów zajmujących się produkcją oraz obrotem żywności. Następuje to z obowiązujących przepisów unijnych oraz są to tzw. wymagania higieniczne, jakich priorytetem jest zapewnienie szeroko pojętego bezpieczeństwa produkowanej żywności.

System HACCP opiera się na profesjonalnej dokumentacji zwanej jeszcze jako księga HACCP, jaka zawiera analizę zagrożeń zdrowotnych oraz wskazane tzw. Krytyczne Punkty Kontroli. Powinna być ona na bieżąco uzupełniana, co wynika spośród działań podejmowanych w zakładzie, czy jeszcze ze zmiany przepisów prawa. Księga udostępniana jest do wglądu uprawnionym do kontroli służbom.
haccpdokumenty haccpsystem haccpksięga haccpdokumentacja haccp

Ocena: 6.0/10 (25 głosów)

Księga haccp



Podlinkuj stronę https://sklep-haccp.pl:

Księga haccp

Ocena moderatora:

  • Currently 10.00/10

Ocena: 10.0/10

Odwiedziny robotów:

Odwiedziny bing 259

Komentarze:

Dotychczas wpis nie został skomentowany, zapraszmy do wyrażenia swojej opini

Nick:
Strona WWW:
(nieobowiązkowe)
Komentarz:
CAPTCHA Image
Token:

Zobacz podobne wpisy w tej kategorii:

  • Torby bawełniane hurt

    Torby bawełniane hurt

    Każdy człowiek, by funkcjonować musi pracować. Jest to nieodzowne, ponieważ do poprawnego funkcjonow ...

  • Kampania google ads Chełm

    Kampania google ads Chełm

    Reklama jest dziś czymś zupełnie niezbędnym w prowadzeniu działalności. Na pewno dosłownie każdy prz ...

  • Dezynfekcja powierzchni

    Dezynfekcja powierzchni

    Zdrowie powinno być najważniejsze dla każdego człowieka. Zupełnie inaczej zawsze będzie się ryzykowa ...

  • Produkty ze świata

    Produkty ze świata

    W życiu nie można ciągle odmawiać sobie przyjemności. Niewątpliwie nie znaczy to, że człowiek posiad ...

  • Sternik motorowodny indywidualnie

    Sternik motorowodny indywidual

    Jeśli cenisz szybkość oraz wodę, świetnym upiększeniem każdych wczasów mogą być rejsy łodziami motor ...

  • Alkomaty osobiste

    Alkomaty osobiste

    Olbrzymia liczba udogodnień jest w innowacyjnym świecie. Dzięki nim ludzie nie muszą wkładać wiele w ...

  • Poradnia diabetologiczna Rzeszów

    Poradnia diabetologiczna Rzesz

    Człowiek, jaki nie uważa na siebie naraża się na wiele zagrożeń. Głównie zagrożenie tworzy dla zdrow ...

  • Ogłoszenia24

    Ogłoszenia24

    ???? Bezpieczeństwo - Dbamy o Twoje bezpieczeństwo, oferując narzędzia do skutecznej komunikacji z i ...





facebook